El sector primario sigue siendo el motor económico de este municipio. Campos de cereal, almenddreras (almendros), oliveras (olivos) y viñas conforman el rico y variado paisaje de Pozán de Vero.
Además, y dada la proximidad a la capital de la Comarca (11 kilómetros), se han instalado en el municipio varias empresas y algunas iniciativas relacionadas con el sector turístico y agroalimentario de productos kilómetro 0.
